Kotleciki z białej fasoli z marchewką po koreańsku

PRZEJDŹ DO PRZEPISÓW

Składniki:

  • 500 g fasolki białej gotowanej „POLAN”,
  • 2 jajka,
  • 1 cebula,
  • 3 – 4 łyżki marchewki po koreańsku ‘POLAN”,
  • 4 łyżki bułki tartej,
  • sól, pieprz.

Wykonanie:
Fasolkę zmielić w maszynce lub użyć blendera, dodać cebulę pokrojoną w drobną kostkę, dodać jajka, marchewkę po koreańsku oraz bułkę tartą. Obtoczyć w bułce tartej i smażyć na patelni z obu stron na złoty kolor.

Podawać z udkiem drobiowym faszerowanym kaszą gryczaną z grzybami i śliwkami kalifornijskimi.

PRZEJDŹ DO PRZEPISÓW