Wykonanie:
W miseczce kruszymy ciastka korzenne, dodajemy wiórki kokosowe oraz posiekane orzechy. Wykładamy na dno słoiczków. Szarlotkę „POLAN” mieszamy z cynamonem, wykładamy na wsypaną warstwę korzenną. Ricottę miksujemy z mascarpone, miodem i aromatem waniliowym, wykładamy na warstwę jabłek, posypujemy przyprawą do piernika.